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Thursday

【Ben & Holy's Little Kingdom 。兩小無猜】

July 17, 2014 Another warm day /o\

Ready or not, here we come!

一定奇怪為什麼近來mamasak曝光曝得那麼頻密吧?
嘿嘿……

其實不就是因為前陣子有時間創作快樂餐,沒時間寫博客 >.<
作品收著收著,直到快要變古董的時候,才放下瑣碎事(比如追看綜藝節目,上臉書或其他互聯網潛潛水、八卦八卦)提起勁兒,定時把手上的古董擺上部落格。

【兩小無猜】也是三個禮拜前的作品了……
Happy Lunch includes:
Mashed potatoe + mashed sweet potatoe + steam sweet corns + kiwi fruit +
hard boiled egg + raisins
話說公主(Holy)和精靈(Ben)是一對兩小無猜的玩伴,常會因為公主糊里糊塗使用魔法棒而鬧出笑話、亂子。

其實這是第二次嘗試製作Holy了。但是因為一年前的第一次有點不堪入目,所以被隱藏起來了。

The Making...

Holy的特點就是她那兩撇黃頭髮。
因為沒有準備煎蛋皮,卻剛好有蒸玉米,就只好多耗些時間和功夫慢慢把玉米粒排列成公主的頭髮(如果用蛋皮剪出頭髮形狀應該會比較省時)。

另一個特點就是她那對大眼睛和誇張的長睫毛。
剛好有水煮蛋,就乾脆用蛋白當眼睛(用吸管在蛋白上壓出兩個圓形,再把紫菜剪出兩個小一點點的圓形)。

除了臉和手腳,Ben 和 Holy的身體也是用馬鈴薯泥塑形的,再用蔬菜葉包上去當衣服(Ben的小褲子則是葉幹)。

Holy頭上頂著的皇冠和Ben的橘色頭髮都是用番薯泥捏出來的。

最後,Ben 的寵物瓢蟲(Gaston)是染了紅色素的水煮蛋。

童言童語:
這半年來,快踏入六歲的小妞真的有很大的轉變。
常會讓媽咪驚喜、感慨……

And, this is my princess!

比如早上很早叫她起床準備上學,她都不會鬧起床氣了(對一向來都好睡、起床遲的她來說,要她點起床,無疑是有點難度)。
當初她自己要求要上上午班,媽咪還心有餘悸。年初剛開學的首幾個禮拜,每天早上非要和媽咪來個拉鋸戰,即使沒吵沒鬧,大多也會擺出臭臉 (\_/)
現在,只要腦子清醒後,她就會挒起嘴巴對媽咪笑笑。

哈,真是太美好了!

又比如,回憶當初媽咪盯著大肚子快要臨盆,孕期最後那幾個禮拜,真的恍如噩夢。那時小妞幾乎每一天都會因為不要上學而犯憂鬱、又哭又鬧。
每一天早上睜開眼睛,媽咪就開始擔心、懊惱着如何哄她上學;
每晚睡覺都會被小妞在半夜的哭叫聲鬧醒……
那時真的真的度日如年啊 /o\
現在的小妞就像脫胎換骨似的,每天接她放學,她第一句話總是對媽咪報告:
“I enjoy so much my school!” 或
“I have lots of fun in the school today!”
感慨萬分哪!!

哈,真的真的太美好了!

Tuesday

【BEAR-bear 。大熊小熊】

July 08, 2014 Real SUMMERRRRRR HOT WARM HOT arrrrggggg.....

很多時候因為放不下這個部落格,都會逼不得已把手頭上已完成的快樂餐擱置一旁,不讓它們露面。

雖然沒啥本事寫出什麼好文章;
雖然就只有那麼寥寥無幾的‘追隨網友’(followers);
雖然不是非寫不可;
可是,也不想馬馬虎虎、草草了事地去經營這個部落格。

不為什麼,就為了最初的初衷……
每一次那種想放棄、想偷懶不寫部落格的念頭閃過的時候,
就提醒自己,當初開始這個部落格不是為了什麼回饋,
不是為了通過它來賺錢,
不是要出名、要紅,
純粹是要為女兒(當然也為自己)把女兒的童年,在餐桌上的點滴,回憶都給記錄下來!
所以,一直到現在,還是堅持捍衛這片領土!
還是樂於炮製快樂餐 ^.^

這一份快樂餐也算是‘古董’了,屬於很久很久以前(應該是4月份)的作品了。
Mummy, I found the treasure!! What is this giant bottle on earth?
快樂午餐包括了:
大小熊——— 巧克力口味的馬鈴薯泥;
眼睛鼻子——紫菜片;
臉上那塊白色的東西——芝士片;
迷你番茄 + 玉蜀黍 + 油麥(一種蔬菜)+ 當然還有那一瓶寶物——乳酸菌。

童言童語:

忘了什麼時候開始,小妞會向媽咪敘述她的夢境。
基於她是典型完美主義者,就連發夢她也容不下一絲一毫不美好的夢境。

每一次做了不好的夢,隔天醒來她都會悠悠寡歡,悶悶好一陣子。
要是讓她做了個噩夢,她會哭著從睡夢中驚醒。接著的幾天,每到睡覺時間,就會很擔心地問會不會再做噩夢  (>.<)

而壞蛋的媽咪就利用小妞的這個死穴騙她說,如果她不鬧情緒,乖乖開開心心的,噩夢就不會找上她 ;-p
(其實媽咪也不是瞎扯,情緒真的會影響睡眠哦,嘻嘻嘻……)

所以,睡覺前的那一刻也成了兩母女自我檢討、反省的時刻。
小妞會問:“Did I get grumpy today?”或“Am I good girl today?”

如果媽咪答:“Yes.”或“Not bad.”,
她會很開心、很期待地問:“So, will I get sweet dreams?”

要是媽咪說:“erm... a little bit grumpy.”
她會很顧慮地問:“Will I get bad dreams?”

若是發了個美夢,她會笑著醒過來,心情大好地向媽咪報告:“I have the best dream ever!”

…… 這就是俺家多愁善感的小妞!

Saturday

【Happy Mother's Day 。母親節快樂】

May 10, 2014 天气晴朗 心情开朗 ^.^v

在昨天之前是完全没想过要製作這份母親節快樂餐。

偶然看見某網友以母親節為主題的愛心便當,思念母親的思緒頓時湧上心頭,就馬上草了個圖稿,開爐烹煮。前前後後兩個小時,一口氣痛痛快快把思念給吐了出來!!😄
(自從減產快樂餐後,很少會那麼當機立斷,常常都會為了要構思、材料而糾結一番😖 這一次,竟然可以那麼果斷,真暢快!這就是愛的力量吧 ❤️)


簡單報告一下這份快樂母親節餐的內容:
小熊--巧克力口味的馬鈴薯泥;
熊鼻子--被剪成橢圓形的芝士片;
給媽媽的花--迷你番茄 + 玉米粒'滿天星';
花干--四季豆苗;
蝴蝶結🎀--葡萄乾。

一點也不複雜吧 😉!

在媽咪心裡、眼裡看到的明明是小熊抱著一大束花,卻被小妞詮釋成「小熊抱大樹!!」還是一棵開着花、結滿果的大樹 😆 

溫馨提示,慎重警惕
所以說,身為媽媽的,在育兒的過程中,要記得--不要站著看,蹲下來,用跟孩子一樣的角度、視線去領會世界!


願天下的母親時時刻刻都享受當母親的快樂!

Thursday

【Endless LOVE 。就是要愛妳】

January 08, 2014 還是晴天的早晨 Sunny morning

2014已過了一個禮拜+1,可是去年留下來的快樂餐還沒上菜 >..<
就是這頭豬!Peppa Pig ——《粉紅豬小妹》

Peppa Pig and her bubble ‘@’
其實這是聖誕節之前就已經完成的作品,但為了應節,雖淘氣卻大方的豬小妹也讓聖誕鹿和聖誕老公公先上陣。
委屈了好些日子,今天終於輪到豬小妹登場了 (^@^)v

話說媽咪從來不知道有豬小妹這號人物。她是小妞自己在youtube找到的玩伴。
一次偶然的機會(媽咪突擊小妞,看她到底對著那台蘋果機在看些什麼),才認識這喜歡打扮得漂漂亮亮到處嬉戲、渡假,喜歡在小泥坑裡快樂地跳上跳下,喜歡到處探險的可愛粉紅豬。

Happy lunch includes:
Mashed potato (dyed with Hagoromo rice seasoning) + steamed sweet corns + hard boiled egg + salad leave
這次媽咪也幫豬小妹稍微打扮,讓她穿上蓬蓬裙出外吹泡泡去。可是泡泡卻好像飛不起來吔!>@<

童言童語:

因為小妞喜歡海灘,喜歡戲水,所以爹地特地安排在學校假期帶她到海島渡假。
就在離開海島的前一晚,心情大好的小妞忽然興起熱情地要給爹地朋友拿飲料。
忽然‘啪啦’一聲,小妞手上的玻璃杯裂開、碎了。沒有人知道為什麼,當然更沒有人會關心為什麼。
那時,離小妞30米的媽咪和爹地還來不及跑過去,就聽到小妞打雷般地嚎啕大哭起來了。
在她附近的服務員姐姐說原本慌張的小妞是沒哭的,還很衝動地想要清理玻璃碎片。
可是一聽到姐姐們叫她小心、不要碰玻璃,她就嚇哭了。

哭了大約一刻多鐘,回到房裡慢慢平復的小妞呆呆地躺在床上哽咽。
那時候,媽咪認定愛面子的小妞肯定是因為覺得自己在眾目睽睽之下出糗了,下不了台,所以才鬧情緒哭。

(她是個極度敏感的孩子。平時要是不小心跟別人碰撞,她的第一個反應就是先哭了再說;又或者有時候她說了一些媽咪覺得很好笑的話,如果媽咪笑出聲來,她也會覺得媽咪是在嘲笑她)

為了舒緩她的不安和尷尬,媽咪一直重複告訴她,姐姐們沒有怪她更不是罵她,而是擔心她弄傷自己才叫她不要動……
豈知,小妞滿眶淚水、緩緩地告訴媽咪:
“I know but I'm so sad that I cannot help anything. I can't even get daddy the mango juice……

那一剎那,媽咪的心徹底碎了,眼淚即刻流了下來。
媽咪心疼小妞責怪自己沒用,
心疼她覺得自己什麼都幫不上忙,
心疼她嚇壞了,
心疼她哭了……
上一秒鐘,媽咪還自以為很了解她,原來媽咪一點都沒看透她的心思……
對不起,寶貝。

到了現在,每當想起那一晚的情景、小妞的那一句‘我什麼都幫不上忙’,媽咪的情緒還是會波動,那種疼依舊在心坎裡瞅著,瞅著……

但,也因為那一次,媽咪體會到小妞是多麼在乎自己能否為爹地和媽咪付出;
媽咪也知道這孩子長大了;
媽咪更清楚,媽咪就是要愛妳,女兒!!

Wednesday

【The Underwater Fairy Tale。深海裡的童話】

August 20, 2013 Bright warm day

原本以為在學校假期裡會比較有時間給女兒準備快樂餐……
結果,在那說長不長說短不短,十多天的假期裡竟然什麼花樣也沒耍出來 >_<
就連假期前弄的快樂餐也拖到假期結束後的今天才出現在這裡 :p

因為看了愛探險的朵拉(Dora the Explorer)到海裡冒險遇上了美人魚那一集動畫卡通後,小妞就一直告訴媽咪說她要變成美人魚。
女兒呀,可惜媽咪的魔術棒不夠powerful,變不出什麼把戲,無法把妳變成人魚公主,就只能變一碟人魚水果拼盤給妳 ;)

Healthy mermaid snack includes:
Guava (the face, body & arms), sweet corns (hair), apple (tail, tube top & hands),
gold kiwi (tail fin), nectarine (star fish), blueberries (bubbles), & pumpkin seeds (seaweeds)
本來想做一對人魚公主,可是因為忙完家務,就到了接小妞放學的時間了,所以就只有獨樂樂的美人魚。

本來草稿完成的時候,媽咪沒想過做“冷盤”,反而計劃用飯糰捏成人魚。

可是,就因為上午時段媽咪總是特別緊湊,快樂午餐的計劃總是告吹……
也湊巧那天家裡存了好多水果,所以“熱盤”就變成了“冷盤” :p


童言童語:
除了農曆新年,平時家裡都不會有柑橘的出現。所以那天在婆婆家裡看到柑橘,小妞拿了一顆說要請媽咪吃ORANGE,媽咪就糾正她:“This is mandarin orange。”

“ooo... ”,接著小妞再拿了另一顆鮮橙問媽咪:“Mummy, what about this? Is it ENGLISH ORANGE? ”

>_< ""

【At A Glance 。那一瞬間…相遇了,錯過了!】

January 23, 2012 Sunny? Cloudy! Sunny! Cloudy?

這是前幾天的隨意之作,但就是一拖再拖擱在一旁 ;p
今天總算忙裡偷點閒,趕緊把它貼上來。再不然,接下來好幾天要回鄉,就是再拖了 ;p

opps... we missed each other ‘~’
因為錯過,才會眷戀
第一次看到這‘荷葉包’,媽咪的腦就一直在打轉——乍看之下,它似乎能讓媽咪“變”出無限的可能,於是就不假思索、興致勃勃把它買了下來。
可是就是一直碰不對時機……不是媽咪糊塗忘了它的存在,就是遷就不到樂樂弟弟睡覺的時間 >_<

背著龜殼的蝸牛??

終於,機會來了……
可是,原本出現在媽咪腦海裡的烏龜,卻不盡其然……
說是蝸牛嘛!?又少了點什麼的…… /o\\
媽咪一直想精心打造一對打扮得美美的烏龜,可是就是敗在選錯材料做烏龜頭!
(因為資源有限——媽咪很久很久沒給ma-masak廚房買材料了 ;p)
本來想要給它們頂著五彩繽紛的龜殼,也因為缺乏材料,只能簡簡單單地用草莓醬和巧克力米做裝飾 '~'
顯掉……


Happy Brunch includes:
Lotus leaf buns (the tortoise/snail shells) with Nutella cocoa butter spread +
Koala chocolate biscuit (the snail heads) +
steamed sweet corns + romaine lettuce + mixed nuts
童言童語:
自從多了樂樂弟弟,真的覺得小妞長大了,
(雖然還是有著獨生女的霸氣——霸道氣質)
學會了照顧別人,特別是對樂樂,
也學會了媽咪的嘮叨 ;p

話說星期天小妞讓爸爸帶她去上舞蹈課,要媽咪留在家,好讓她和爹地單獨約會!
(她就是那麼愛撒她老爸的嬌 >_<)
臨出門前,特地走到睡房門口叮嚀媽咪:
“Mummy, you must take care of 小B huh! 
When he cries, you talk to him, play with him. 
I'll be back soon! 
Just for a while only, you be good girl stay at home, okay?!”

OMG,我的天!!這是怎麼樣的世界?!!

Sunday

【Sun-bathing ( ' j ' ) 。夏日炎炎。。。正好發呆】

May 12, 2011 Finally the tap water gets cold 終於降溫了,涼!

熱到不想活動了,咻。。。
 The original plan was to make "cacing" (earthworms) popping out from sweetcorns, but it's (cacing) just too simple & dull, nothing about visual effect '~'

Unconciously, mummy moulded the mashed potatoe into an elephant!!
*happy lunch* includes:
Mashed potatoe + steamed sweetcorns & cauliflower & broccoli + seaweed soup
Perhaps, the weather is getting better, not too hot & stuffy today, Iroko's appetite has also returned ;D She finished 90% of the meal (1 large size potatoe + 1/2 cup of sweetcorns + 2 stalks of cauliflower & broccoli + 1 full bowl of soup)--mummy helped her to clear the other 2 cauliflower & brocolli.

童言童語:
正處於學習自主的小妞,最近也常學習討價還價。

比如媽咪提醒她洗澡洗太久了,該起來了,她就跟媽咪“殺價”,“One more time shampoo, okay? Ok larrr... ”

又比如她的雪糕癮來時,她會先“開條件”說服媽咪,“Only one okay? Promise!”

又或者,她想要爹地帶她去公園玩滑梯,她會先下手為強,“Tonight daddy brings koko to tortoise park (Taman Bukit Jalil)?”, 爹地還來不及反應,她就說,“PROMISE!”

聽起來好像有點過分,但那小妞,通常都只是說說而已,而媽咪也有自己的“太極拳” 來應付小妞,嗬嗬嗬。。。。

Monday

【Cheerful Day ^.^ 。天天好天!】

October 17, 2011 A day with smiling sun!

CHEERS!!! Although it's MONDAY!! 
Egg is one of the most popular materials for preparing Iroko's *happy meals*.
Especially hard boiled eggs--always give a huge room of imagination + creativity ^^
Of course, Iroko loves to eat eggs but definitely not the yolks of hard boiled eggs >,<
She simply doesn't like the texture...

Ready?Say ‘cheeseeeee’!!
Since it's established fourteen months ago, for the first time, mummy invited quail eggs to perform at {ma-masak}.
Iroko was somewhat unsure if those oval thingy are egg when she first saw them @.@

*happy lunch* includes:
Strawberries (starters) + quail eggs + cheddar cheese +  pan fried sausage
dried noodles with mushroom sauce + carrot + boiled broccoli & sweet corn
沒有雞蛋的雞蛋麵 o_0

童言童語:
因為常常看到電視節目裡的哥哥姐姐騎在馬背上載歌載舞,小妞一直都躍躍欲試。可是,那一次帶她到動物園,看到活生生的馬兒時,她就退縮了 >_<''' 
之後,她就一直耿耿於懷,一直不斷催眠自己,下一次去動物園時,她一定可以!

昨天前往書展的途中,經過一個馬場,小妞就很興奮地要求爹地媽咪帶她去騎馬。還不斷地自言自語說:
“Do you (她自己)dare to ride horse?... Of course you won't cry... ” 

哇塞,竟然敢說 OF COURSE!! >.<

跟著,還挑戰爹地和媽咪敢不敢和她一起騎馬》_《



Wednesday

【Welcoming the Rabbit Year 。爸爸,你要揚眉“兔”氣哦!】

Jan. 12, 2011 Sunny Windy Cloudy day

The best plan is never have a plan! Well, this is quite true most of the time especially in the {ma-masak} kitchen. Many *happy meals* just came into picture in adhoc. Just like the "Carrot Rabbit" lunch of the day ! Initially, mummy "planned" to do something else but it ended up with a rabbit! OKAY lar (Iroko's habit of speaking nowadays), since the Rabbit year is just around the corner, just leave it ;D

Oh yes, it's daddy's year! (opps... sorry daddy, "unintentionally" disclosing your age, ;-p)

So this is Iroko's lunch of the day--congee (or porridge?) with corn and carrot with soy floss on top.

Without looking at the ears, the rabbit looks like a rat from this angle >,< Agree?
Mummy felt so excited to use glass noodle again (as the whiskers) when she got a nice outcome from the work yesterday--whale spouting water. As usual, the eyes are made of black sesame seeds (although the rabbit eyes are supposed in RED, it wouldn't look nice for a carrot rabbit to have red eyes)

mmm, this angle makes the creature looks better like a RABBIT!!
Is just as simple as this! yayyy, take a break, and let's continue tomorrow!

Thursday

【Bottlenecked!! 。遇到瓶頸了;s】

The *happy meals* kitchen has been "suspended" since Iroko was infected Hand Foot Mouth Disease.
Right after the little one recovered, we were back to hometown for a week to visit 奶奶,婆婆 (grandma), 爺爺,公公(grandpa), 叔叔。。。 ; to meet mummy's new born god-daughter; to learn making ang ku kuih (紅龜糕); to celebrate 小姨's birthday...

As usual, mummy never had chance to cook in Kedah because being well-pampered by 婆婆and奶奶 (^-^)v ! Those ideas (for making *happy meals*) also gone with time. The first day back at home, mummy just could not move on to resume the making of *happy meal*. Moreover, nothing left in the fridge except a piece of sweet corn. emmm.. what to cook? Well, weather is bad lately. Let's have something light--vegetarian style congee!

Simply follow her own sense, mummy worked this out:

Is it a RAT?

Well, mummy called it【Corn monster】!
Now, mummy is truly convinced that--practice makes perfect!! Creativity is not born but is nurtured ;)